Perpustakaan Universitas Yudharta Pasuruan kembali menerima koleksi karya ilmiah terbaru dari sivitas akademika. Pada hari Rabu, 03 Desember 2025, dilakukan prosesi penyerahan buku berjudul “Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan” ke Perpustakaan Universitas Yudharta Pasuruan.
Buku tersebut merupakan hasil karya Dr. Deny Utomo, S.Pi., M.P., Dosen Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan yang juga menjabat sebagai Wakil Rektor I Bidang Akademik, bersama dengan Cahyaning Rini Utami, S.Si., M.Sc., Dosen Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan.
Penyerahan buku dilakukan sebagai wujud dukungan terhadap pengembangan koleksi bahan pustaka yang relevan dalam bidang Ilmu dan Teknologi Pangan serta sebagai bentuk komitmen universitas dalam mendorong budaya literasi akademik di lingkungan kampus.
Dr. Deny Utomo dalam kesempatan tersebut menyampaikan bahwa penerbitan dan penyerahan buku ini diharapkan dapat menjadi sumber rujukan ilmiah bagi mahasiswa, dosen, maupun peneliti yang mendalami kajian terkait mutu serta keamanan pangan di Indonesia.
Pihak perpustakaan memberikan apresiasi kepada para penulis dan berharap semakin banyak karya ilmiah dosen Universitas Yudharta Pasuruan yang dapat didokumentasikan serta diakses untuk kemajuan dunia pendidikan dan penelitian.
Dengan hadirnya buku ini, perpustakaan semakin memperkaya koleksi akademik khususnya pada bidang keilmuan teknologi pangan. Semoga langkah ini menjadi inspirasi bagi sivitas akademika lainnya untuk terus berkarya dan berkontribusi dalam pengembangan ilmu pengetahuan.
إرسال تعليق